篠山 好きだから、あげる。

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名称 精米 産地 兵庫県丹波篠山市 品種 コシヒカリ 産年 令和元年度産 使用割合 単一原料米 内容量 10kg×2袋 精米年月日 別途商品ラベルに記載 （受注後に精米） 商品概要 日本の食味ランキングにも特Aに選ばれる 知る人ぞ知る日本遺産・ユネスコ創造都市に認定された兵庫県 丹波篠山のお米です。

丹波篠山地区は山間にあり、昼間は温暖ですが、反面日が沈むと冷涼な気温となります。

この寒暖差がご飯の甘みを増す最大の要因です。

また、篠山地区にもたらされる天然水を利用した栽培が行われているため、お米もイキイキ育ちます。

厳しい寒暖差の中で、丹精込めてつくられたしっかりしたお米です。

また、最小限の農薬(85％減)のみを使用し「手間」と「ひま」をかけ、「おいしさ」と「低温貯蔵の玄米」を15℃以下のまま丁寧に精米しております。

お米は柔らかくて粘りも強く、甘み・旨味があり、ピカピカの炊き上がりです。

安心安全を考え、農薬をあまり使わないように生産し、収穫後のお米にも薬剤を使わずにお届けしておりますので、初夏から夏の蒸し暑い時期になりますと米虫の発生が起こる場合がございます。

虫の発生を防ぐためにも、お米の保存には、風通しが良く(涼しい15℃以下)低い湿度で暗い場所が最適です。

オススメの保存方法は、きれいに洗って乾燥させたペットボトル、チャック小袋などに小分けして、冷暗所(冷蔵庫の野菜室など15℃以下の場所)で、保存するのが良いと思います。

「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。

(1) 豊かな自然環境の保全に関する事業 (2) 農の都としての農業振興に関する事業 (3) 伝統文化の保全や教育環境の充実等、文化・教育に関する事業 (4) 日本遺産のまちの魅力発信に関する事業 (5) その他（市長が使い道を決定させていただく事業） 特にご希望がなければ、(5) その他（市長が使い道を決定させていただく事業）に活用いたします。